Edle Brände & Geiste - Alter Williams & Co - Grappa - Whisky - Rum

 

 

Wir haben Liköre, Brände, Essig & Öle in

5 Ltr.-Amphoren, die wir Ihnen in

Flaschen von 100 ml - 500 ml abfüllen können.

 

Vorort kann alles gerne probiert werden

Preise je 100ml, zzgl. Flasche

 

   

Best.-Nr.

Brände & Geiste

Unsere Qualitätsrichtlinien für die Herstellung der Destillate sind so einfach wie erfolgreich: Nur die Verwendung bester, gesunder und reifer Früchte ermöglicht eine schonende Vergärung und ein erfolgreiches Brennen. Viel Zeit, Erfahrung, Liebe, Fingerspitzengefühl und natürlich eine ausgebildete Nase sind bei der Heraustrennung des edlen Mittellaufs erforderlich

Alter Williams & Co

Gereift für besondere Momente sind auch unsere „Alten“ Spezialitäten. Fein selektierte Destillate werden mit einer zarten Süße kombiniert.

Alc.% vol.

Preis/

100ml

 

L065

  

Absinth

Die Auferstehung einer Legende! Toujon, Inhaltsstoffe des Wermutes, machte den Absinth zum verruchtesten Getränk des letzten Jahrhunderts.

 

55%

 

4,90€

 

L135

 

Alter Haselnuss Spirituose

Die Alter Haselnuss Spirituose zeichnet sich durch den einzigartigen Geschmack nach gerösteten Haselnüssen aus, ergänzt von einem Hauch Nougat, Karamell und Schokolade. Der edle Tropfen ist vollmundig und im Duft ebenso intensiv wie im Geschmack. Im Abgang ist er rund und harmonisch mit vollendeten Nussnuancen

 

40%

 

4,60€

 

L116

 

Aller Mirabell Spirituose

Zart fein duftiger Spirituose. Sehr lieblich im Geschmack

 

40%

 

4,20€

 

L082

 

Alter Pflümli / Spirituose

Natürliche Auszüge von Pflaumen auf Weingeist ergeben eine fruchtige

Spirituose. Ausgezeichnet mit der DLG-Silber-Medaille 2007

 

40%

 

4,10€

 

L063

 

Alter Roter Weinbergpfirsich

Spirituose der extra Klasse, der sich durch ein intensives Geschmacks- und Geruchserlebnis auszeichnet.

 

40%

 

4,60€

 

L114

 

Alter Williams/ Spirituose

Typischer Duft und voller Fruchtgeschmack. Sehr weich und  mild im Geschmack.

2008 DGL- Silber prämiert.  

 

40%

 

4,20€

 

B102

 

Brandy Jahrgang 1993 Veneto – Italien

Der Brandy Veneto überrascht mit seiner feinen Süße und sanften Zitrusnote. Seine leichte Würze, die an grüne Nüsse erinnert, verschmilzt mit einem reifen Holzton. Im Abgang entfaltet der Brandy seine volle Harmonie – fein, lang, dicht und anhaltend.

Empfohlene Trinktemperatur: Zimmertemperatur oder leicht gekühlt

 

40%

 

6,60€

 

E5

 

Armagnac

Geschmacklich wie ein guter Cognac. Er stammt aus einer Nachbarregion

des Cognacs.         

 

 

40%

 

4,90€

D4

Calvados VSOP

Mehr als 5 Jahre alter Cidrebrand aus der Normandie. Durch die Lagerung in Eichen- und Kastanienfässern samtig und aromatisch. Er ist ein bernsteinfarbener Digestif.

40%

5,50€

 

B015

 

Cognac V.S.O.P.Fine Champagne

Eleganter, leicht süßlicher Duft nach Vanille und Karamell. Leichte Röstaromen Karamell Vanille und Röstaromen am Gaumen. Elegant und fein im Abgang.

 

40%

 

8,40€

 

B041

 

Haselnuss Geist

Haselnüsse in hochgeistiger Form. Intensiver Geschmack gerösteter

Haselnüsse, Nougat, Schokolade und Karamell im Gaumen. Völlig rund und harmonisch im Abgang.

 

40%

 

5,80€

 

 

Kirsch-Edelbrand

Cuvée von Süßkirschen, intensiver Fruchtgeschmack mit ausgeprägtem Steinton. Reife, dunkle Aromatik. Schokoladig, marzipanig, leichte Röstnoten bis zum anhaltenden Finish

 

40%

 

4,30€

 

B053

 

Marillen Spitituose Südtirol

Frische Frucht im Duft. Grasig, minzige Würze mit harmonischem Verlauf im Gaumen. Dezente Marzipan-Noten und reife Fruchtsüße im Abgang.  

 

40%

 

4,80€

 

 

B007

 

Mirabellen Edelbrand

Jugendfrisch im Duft, facettenreich süßliche Frucht, nussige Würze mit einem Hauch von Zitrus-Minze-Noten. Kraftvoller Körper und zart-herb im Abgang.

 

40%

 

4,30

 

 

Obstler  Edelbrand

Finessenreicher Duft mit frischer Frucht und grünschaliger Würze. Voller Geschmack nach geriebenen Äpfeln und Birnen. Dezent herb im Abgang.         

 

40%

 

B010

Waldhimbeer Geist

Opulente Fruchtnote in der Nase und dichter Himbeerstilistik im Gaumen. Kompakte Frucht mit zarten Kräuternoten im Abgang.

40%

5,00€

 

B012




 

 

Williams Christ Edelbrand

Typische Frucht mit frischen Citrus-Touch. Filigranes Birnenaroma, sauber und reif im Duft. Opulent weich mit imponierender Frucht im Gaumen. Dezente Marzipan Noten und reife Fruchtsüße im Abgang


 

40%

3,90€

Best.-Nr.

Grappa

Ein echter Grappa darf nur diesen Namen tragen, wenn italienische Trauben verwendet und auch die Destillation in Italien durchgeführt wird. Das edle Destillat wird aus Wein-Trester, welcher an Traubenschalen nach dem Pressen übrig bleibt, gebrannt. Grappa ist zugleich weich und kräftig im Geschmack, mit sanften Fruchtnoten

Alc.% vol.

Preis/ 100ml

 

G009

 

Grappa Di Nero D’Avola

Sehr delikates Parfum mit einem harmonischen und würzigen Geschmack nach Kirschen und Brombeeren – ein insgesamt sehr fruchtiges Aroma          

 

40%

 

3,90€

 

G015

 

Grappa Di Stravecchia Barrique

Cuvèe aus dem Trentino. Die sehr lange Alterungszeit in Barriquefässern gibt diesem Grappa einen sehr milden, harmonischen Geschmack. Intensiver Duft nach reifen, roten Früchten, Schokolade, Gewürzen und Orangen.

Beim Degustieren ist er sehr weich und rund im Aroma      

 

40%

 

4,90€

 

G013

 

Grappa Invecchiata Gran Riserva Selezione

Nach 20-jähriger Reifezeit verführt dieser Cuvée mit einem intensiven Duft nach Obst, Gewürzen, Tabak und Vanille. Im Geschmack ist der Grappa Invecchiata Gran Riserva Selezione sehr samtig und hat einen nachhaltigen Abgang


 

 

40%

 

7,80€

Best.-Nr.

Whisky

Der schottische Whisky, kurz ‹ Scotch ›, entspringt aus einer Landschaft, deren schrundige Felsen erzählen, wie die Erde entstand, einer urwüchsigen, unvorstellbar alten Landschaft. Fast überall in Schottland gibt es Brennereien. Von den Inseln vor der Westküste bis hin zu den Lowlands und den nordöstlichen Highlands. Abgerundet wird unser Whiskysortiment von ausgesuchten irischen und amerikanischen Whiskeys

Alc.% vol.

Preis/ 100ml








 
 

Blended Islay Malt Whisky „5 Jahre“

Unser Master Blend aus den bekannten Destillerien von

der Insel Islay. Im Geruch kräftig torfig, leicht rauchig mit einem Hauch Seewind. In der Nase intensiver Torfrauch gepaart mit maritimen Noten, zugleich Vanille und eine gut eingebettete Süße. Im Geschmack anfangs Rauch, mit der Zeit auch am Gaumen wieder die Süße und Vanille. Im Abgang sehr lang, rauchig, mild, rund und ausgewogen. Ein Muss für Liebhaber sehr rauchiger Whiskys

 

43%

 

5,90€

   

Blended Highland Malt Whisky „6 Jahre“

Ausgewogener Master Blend aus Single Malts der bekanntesten Highland Destillerien. In der Nase Zitrusfrüchte, insbesondere Orangen, umgeben von einer ganz leichten und dezenten Rauchnote. Zu den Zitrusfrüchten fügt sich im Geschmack ein süßer, milder Apfel hinzu. Intensiv fruchtig, frisch und süß. Im Nachklang hinterlässt er eine mittellange malzige Süße.

 

43%

 

5,90€

 

 

Willow Head Blended Malt „20 Jahre“

Die Brennerei Glenfiddich im gleichnamigen Tal in Speyside in den schottischen Highlands wurde 1886 von William Grant und seiner Familie errichtet. Das Wasser der Brennerei stammt aus den Robbie Dubh-Quellen. In der Nase deutliche Aromen von gebackener Banane, die mit Honig überzogen wurde. Begleitet wird dies von Vanille, leichter Birne und Marzipan. Am Gaumen ist dieser Whisky sehr mild, fruchtig und blumig. Insgesamt sehr rund und harmonisch. Angenehm weich und süß verabschiedet er sich und hinterlässt einen Hauch von Mandeln

43%

12,00€

 

 

Invergordon Highland Single Grain „25 Jahre, Cash Strength“

Invergordon, mit dem übersetzten Namen „Gordon’s Flussmündung“, liegt in den North Highlands. Die Destillerie wurde 1961 gegründet und besitzt drei Stills. Dieser sehr milde, in Bourbon-Fässern gelagerte Single Grain Whisky, hat eine schwere, dunkle und sehr komplexe Nase mit dezenten Holz-nuancen. Aromen von Rosinen und dunkler Schokolade am Gaumen mit Anklängen von Bienenwachs und Kokosnuss machen diesen ausgewogenen Whisky so spannend. Der Nachklang ist vollmundig, aber kurz. Sehr empfehlenswert


 

 

48,3%

 

15,40€

Best.-Nr.

RUM

Das Geheimnis des Rums liegt in der langen Lagerung in verschiedenen Eichenholzfässern. Durch den Alkoholanteil im Rum werden die in den Holzfässern vorhandenen Tannine gelöst, je nach Alter des Alkohols erhält er einen leichten Vanillegeschmack, ein leicht rauchiges Aroma sowie eine Fülle an Gesschmacksnuancen wie z.B. Noten von Ananas, Kokos & Kaffee.

Alc.% vol.

Preis/ 100ml

   

RUM JAMAICA JAHRGANG 2001

Aufgrund der Pot-Still-Destillation und der lang andauernden Fermentation ein außerordentlich vollmundiger und hocharomatischer Rum. Nach traditionellen Methoden erzeugt und 11 Jahre gereift in gebrauchten Bourbon-Fässern. Mit seiner schönen Mahagonifarbe und seinem reichen Bouquet an exotischen Aromen, wie geröstete Bananen, Kokosnüsse und Konfekt, ist er im Geschmack sehr aromatisch, vollmundig, opulent und charaktervoll. Langanhaltend im Abgang.

 

 

 

42%

 

6,20

Kontakt:

 

Haus der süßen Träume
Hauptstr. 196
50169 Kerpen-Horrem

Telefon: +49 2273 911069

Telefax: +49 2273 911091

E-Mail: hdst.mueller@web.de

 

Unsere Öffnungszeiten

 

Montag - Freitag

9.00 - 13.30 Uhr + 

15.00 - 18.30 Uhr

Samstag

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